ประวัติร้านฮามาคัตสึ

Japanese Food

ผู้เชี่ยวชาญด้านหมูทอด ทงคัตสึ และอาหารญี่ปุ่น

Tonkatsu Hamakatsu เริ่มต้นในปี 1962 ในเมืองนางาซากิ ประเทศญี่ปุ่น
Tonkatsu Hamakatsu มีร้านค้ามากกว่า 80 แห่งในญี่ปุ่น
ด้วยเป้าหมายที่ว่า อยากให้ผู้คนทั่วโลกเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่น และหมูทอดทงคัตสึ

"ทงคัตสึ" เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ทำจากเนื้อหมู ส่วนสันนอกหรือส่วนสันใน ชุบด้วยแป้งและ ไข่ที่ผสมกัน จากนั้นนำไปชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมัน
โดยด้านนอกยังคงกรอบ และเนื้อด้านในยังคงชุ่มฉ่ำ

Hamakatsu ให้บริการเซตอาหารสไตล์ญี่ปุ่นซึ่งประกอบด้วยข้าว ซุปมิโซะ และผักดอง คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารชุดญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมได้อย่างเพลิดเพลิน